石榴是不少朋友都喜欢的水果。不过石榴也有一个和葡萄一样的麻烦，就是有籽。而石榴的籽又多又大，还不能直接吐掉。因为石榴的果肉主要都在籽上面，必须先把果肉吸掉，然后吐籽。不过，这几年有一种“软籽石榴”，就省事多了。
软籽石榴，全名“突尼斯软籽石榴”。这种石榴不是没有籽，而是籽比较软，可以直接吃，不用吐掉。所以，我们在吃的时候，可以连它的籽一起吃掉，这种籽是软的，好消化。
显而易见，软籽石榴的方便性也比传统的石榴强好几倍。要知道，传统的石榴不但吃着麻烦，而且可以食用的净果肉其实没有多少，还不到一半。
而软籽石榴的可食用净果肉多达90%以上，远在传统石榴之上。另外，软籽石榴的口感更好，更加甘甜，不像传统石榴吃起来还有些酸。
真正厉害的，其实还是它的营养。权威研究发现，软籽石榴里面含有大量的营养物质，种类多达几十种。其中，仅氨基酸就多达十来种，多数还都是人体无法自己合成的。此外，还有大量的维生素以及微量元素。
软籽石榴是原产突尼斯的品种，上世纪八十年代引入我国。当初树苗在河南集中培育。后来开始推广种植。
软籽石榴成熟期比传统石榴要早，往往七八月就开始成熟。它籽粒大、色泽鲜红、果子个头硕大、果仁柔软，几乎方方面面都领先于传统石榴。树苗栽种两年左右，就会挂果，四五年进入丰产期。
经过我国本土农业专家多年培育，来自突尼斯的软籽石榴已经完全适应了中国的气候和土壤，果子的优势也是传统石榴无法相比的。这种果树好栽种，只要掌握下列情况，谁都可以做得到。
一、建园
这种石榴喜欢温暖的气候，栽种时，要选择光照充足的地方，其次土壤也以肥沃为佳。如果不够肥沃，就可以用发酵好的农家肥、化肥加以改造。
二、肥水管理
施肥的情况，要结合树苗生长的阶段进行。一般幼苗期需要施肥量较少。这时候主要是追加氮肥，有利于树苗生长。等到挂果后，就要加大追肥量。
春季萌芽期，每棵树宜施复合肥克。花期来临后，每棵树就要追肥过磷酸钙、尿素各三百克，硫酸钾需要大约半斤。而到了果实膨大期，就要多施加磷钾肥，有助于果实膨大。
果期结束后，土壤封冻前还要进行追肥，一般每棵树要用腐熟肥大约两三公斤，最好再搭配一斤过磷酸钙。此外，还要做好防冻处理，避免裸露的根系被冻伤。
挂果期内，如果过于干旱，会导致落果。所以，要注意保持土壤湿润。但也不要造成积水，也不利于果子生长。遇到降水量很大时，就可以停止浇灌。
三、剪枝
修剪的主要作用就是控制枝条过量生长，避免造成只长枝条不结果的意外。一般来说第四年最需要剪枝，这时候长出来的枝条很多，可以根据需要，把多余的副枝剪掉，增加植株的透气性和透光性，养分也可以集中供应到需要的枝条上。
四、病害防治
1、秋冬季时，把那些张开树皮的地方挂掉，然后涂白。把园内的枯枝也落叶都全部清理干净，再进行一次集中消*，这样来年病害就基本没有了。
2、尽管到了秋冬季，树枝上也还会有一些残留的干果，甚至会有一些虫茧。都要清理掉，然后集中加以烧毁。再土土壤进行一次深翻，消除地里隐藏的害虫。
3、再在树干基部的位置缠绕几圈草绳，这样能够将土壤里隐藏的幼虫引诱出来到草绳处集中化蛹。然后定期消杀。也可以在树干周围一米范围内的土壤上面覆盖一层薄膜，能够将越冬的幼虫闷死。
“网红水果”软枣石榴比传统的石榴好吃百倍。不过售价也相对较高。好在这种果树不难栽种，我们普通人都能按照上述几点进行种植，一样能吃到美味营养的石榴，还不用吐籽，真是方便。
现在是种植的最佳时机，这个品种抗寒耐旱，现在种植，当年结果，果肉偏甜，多汁，对土质、种植环境、阳光都没有要求，无需迁藤，无需剪枝！
