进入到农历9月份之后,石榴开始在市场上走俏,由于其汁水丰富、口感酸甜、营养价值极高,因此很受老百姓的喜爱。
随着石榴的越来越受欢迎,为了能够满足不同消费者的选购需求,市场中的石榴品种也开始增多起来,比如说常见的突尼斯石榴、蒙自石榴等等,不同的石榴其味道和口感也有所不同。
那么常见的石榴品种有哪些呢?秋季吃石榴又有哪些好处呢?
石榴的品种:
1、突尼斯石榴
突尼斯石榴是年开始引进中国的,历经多年的发展,其种植技术已经非常成熟。这种石榴的各方面表现都非常好,特别是成熟速度很快,每年进入到7月份之后就开始着色变红。
相对于其它石榴,突尼斯石榴的籽粒更大,而且色泽也比较鲜红,果仁较软等等。与此同时,突尼斯石榴的营养价值也很高,主要含有很多的无机盐以及钾元素等等,其对身体健康很有益处。
2、蒙自石榴
蒙自石榴主要产自云南蒙自地区,这种石榴品种的皮非常薄,而且核比较小,肉质非常的丰厚且软,蒙自石榴籽是粉色的,吃起来甜而不腻,整体的风味比较浓郁独特。
此外,蒙自石榴能够食用的部分可以达到75%左右,其果实形状较圆,果粒也非常的大,汁水吃起来非常的清甜可口,品质非常的好。
与此同时,蒙自石榴不仅仅只是好吃,其营养价值也很高,因此在市场当中很有竞争力。
3、临潼粉红甜石榴
临潼粉红甜石榴也是现在市面上比较常见的一个品种,首先它的颗粒非常的大,每一粒能够达到26.4克左右,其呈现粉红色,汁水非常的丰富,吃起来口感特别甜。
这种石榴的果皮也比较薄,而且果实表面相对比较光滑,底色呈现出黄色,外观看上去十分的美丽。每年进入到9月下旬,临潼粉红甜石榴就开始大量上市,这个时期的石榴味道是最好的。
石榴的好处:
石榴是营养价值非常高的一种水果,首先它能够促进消化,因为在石榴当中含有很多天然的果酸以及石榴酸、柠檬酸等等,这些酸性物质在被人体所吸收之后,能够更好促进肠胃的消化能力。
尤其是在食欲不振时,适当吃一些石榴,既能够增加食欲,而且还能够调节消化不良等等。
此外,经常吃石榴还能够预防血栓,因为石榴有一定的活血作用,能够促进人体的血液循环,且可以帮助稀释血液,降低血小板凝块的产生,从根源上降低了血栓的发生率。
以上就是常见石榴的品种以及好处。其实,市面上销售的石榴品种很多,除了上述介绍的这几个之外,还有很多各地的特色品种。
每一种石榴的口感和味道都是不同的,可以说各自都有自身的优势,购买石榴时可以结合个人对于口味的追求来自由选择,当然也可以结合当地的相关品种来进行购买即可。