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近期，国内玉米市场出现集中售粮现象，玉米价格出现不同程度的回落，由于玉米与小麦的价差较大，玉米阶段性震荡调整难以影响饲用小麦需求，短期内小麦价格涨跌两难，中后期预期仍然看高。
目前，北方大部冬小麦进入返青起身期，西南地区大部、江汉南部、江淮东部陆续进入拔节至孕穗抽穗期，天气变化对后期小麦产情的影响加大。气象部门预计，今年3月将陆续出现3次寒潮天气，对小麦拔节生长或产生不利影响，市场对天气变化的
麦价整体相对高位运行
据市场反映，春节后*策性小麦大量投放，各级储备粮轮换出库相继展开，小麦市场供给充足。由于临储小麦拍卖价格相对稳定，加之流通市场质优粮源供给偏少，主产区麦价整体在相对高位运行。
当前，河北沧州容重g/L以上、水分12%的新产普麦收购价为1.29～1.31元/斤，山东济宁1.28～1.31元/斤，河南安阳1.29～1.30元/斤，江苏徐州1.28～1.30元/斤，安徽阜阳1.26～1.29元/斤，较上年同期上涨0.06～0.10元/斤，华北地区制粉企业对1.30元/斤的小麦价格已经习以为常。
近期优质小麦价格维持稳定，当前河南郑州“郑麦”收购价0元/吨，山东菏泽“济南17”收购价元/吨，河北石家庄“藁优”收购价元/吨，较上年同期上涨～元/吨。
近期，各地储备粮轮换销售出库积极。3月12日，中储粮山东分公司计划销售年至年产小麦6.万吨，实际成交1.万吨，成交率25%，各存储点起拍价在～元/吨，大部分高于当地面粉企业小麦收购报价，因此成交率不高;中储粮河南分公司计划销售年至年产小麦10.万吨，实际成交5.万吨，成交率53%，起拍价在2～0元/吨，低于周边其他省份，成交率保持相对高位。
同时，各级储备粮轮换有出有进，3月12日，中储粮辽宁分公司计划采购年产二等小麦1.4万吨，全部成交，起拍价元/吨，实际成交价元/吨、元/吨、元/吨;天津市西青区粮食购销有限公司竞价采购年小麦0吨，全部成交，起拍价0元/吨，实际成交价0元/吨。
临储拍卖交易量价双增
3月9日～10日，国家*策性小麦拍卖计划投放.69万吨，实际成交.73万吨，成交率56%，较上期上升5.15个百分点;成交均价元/吨，上涨4元/吨。
上周*策性小麦拍卖成交热度有所上升，几个主产省成交量均有不同程度的增加，其中江苏、安徽、河南、河北等省为主要增量区域。同时，部分地区成交均价较上期明显上涨，此次拍卖河北最高成交价元/吨，较上期上涨80元/吨。
随着临储小麦持续保持高投放量以及高成交量，国家临储小麦剩余库存数量下降速度较快。据统计，截至3月上旬，国家临储小麦剩余库存量在5万吨左右，同比下降3万吨。由于国家临储小麦剩余库存各省之间分布不平衡，后期区域性投放及成交情况值得市场
市场人士认为，目前*策性粮源交易中，饲料企业参与度很高，这也是成交量保持高位的重要支撑因素。鉴于玉米、小麦二者之间差价较大的现实，饲料企业对陈小麦的需求依然旺盛，预计短期内*策性小麦拍卖成交仍将延续相对高位水平。
麸皮下跌空间已经有限
春节过后，麸皮市场可谓一片惨淡，价格跌跌不休，厂家苦不堪言。目前，产区混麸主流报价集中在0.82～0.90元/斤，较节前高点跌幅已达0.3～0.4元/斤。主要原因是受春节后生猪存栏降至低位、局部暴发非洲猪瘟等因素影响，下游饲料及养殖行业需求不旺。同时，随着天气转暖、储存不便，麸皮价格也随之承压下行。
制粉企业反映，节后企业经营两头受挤、难度加大。上游采购小麦价格处于高位，生产成本有增无减，而下游产品销售不畅，尤其副产品价格跌跌不休。由于近期麸皮价格下跌迅猛，导致面粉企业加工利润明显下降。监测显示，3月10日，华北*淮地区制粉企业理论加工利润为元/吨，较春节前1月中旬高点下降元/吨。
据相关市场人士分析，由于当前麸皮已落至较低价位，后市继续下跌的空间已相对有限。原因是受产能过剩、行业竞争激烈的影响，“麦强粉弱”现象明显，加之消费进入淡季，面粉提价相对困难。由于小麦价格处于高位，企业为维持合理加工利润空间，可能会调减开工、压缩产出，以抑制麸皮价格进一步下跌。
短期小麦价格涨跌两难
进入3月份以来，国内小麦价格整体维持稳定，市场处于涨跌两难境地。一方面，临储小麦拍卖进厂成本继续支撑市场，加之市场上年小麦已所剩无几，优质粮源比较稀缺，厂家降价困难;另一方面，面粉处于销售淡季，副产品又经历了一轮降价调整，厂家效益不佳，也无力提价。监测显示，当前华北地区制粉企业国标二等以上普通小麦主流进厂价～元/吨，波动幅度在10～20元/吨之间。
受气温回升、东北“地趴粮”存储难度加大的影响，近期玉米市场出现集中卖粮现象，各地玉米价格出现不同程度回落。由于玉米与小麦价差较大，玉米阶段性震荡调整难以影响饲用小麦需求，因此对当前小麦市场影响有限。短期内小麦价格虽然涨跌两难，但中后期市场预期仍然看高。
中后期麦价仍然看高
近段时间以来，受集中卖粮的影响，国内玉米市场出现下滑行情。由于去年以来玉米、小麦市场关联度增强，很多人关心小麦会否因此而受影响。
监测显示，当前河北石家庄深加工企业14%水分二等玉米收购价～元/吨，山东潍坊～元/吨，河南鹤壁～元/吨，近日下跌10～20元/吨，但月环比上涨20～50元/吨，同比上涨～元/吨，华北地区玉米、小麦价差高达～元/吨。
理论上看，小麦低于玉米元/吨左右，即为替代优势明显。市场预估，玉米、小麦价差的合理空间值将是市场小麦价格的高峰值，也是玉米降价的最大底部，这次玉米阶段性震荡很难达到小麦、玉米替代值的最小空间。由于玉米、小麦之间差价较大，小麦饲用替代优势相对明显，预计对当前小麦市场影响有限。
业内人士表示，目前小麦价格与其他谷物相比，尤其与玉米相比，处于很不合理的价格区间，小麦价格明显被低估，因此，市场对中后期的麦市预期仍然看高。
也有市场人士预判，由于小麦是重要的口粮品种，饲料粮替代增加或令今年新麦收购形势更加复杂。由于玉米价格高，小麦饲用替代保持高位，加上轮换补库也会及早入手，预计今年新麦上市将面临一场抢收大战，新麦价格可能会很快冲高。
麦价阴跌不止，还要落多少？
进入3月中旬以来，小麦价格持续稳中缓跌。近期国内以五得利、金沙河、发达等为首的大型企业纷纷下调报价，单日下调幅度在0.-0.元/斤不等，虽然表面上看幅度不大，但钝刀割肉般也着实让农户和贸易商难以接受。目前产区主流收购到厂价在1.26-1.29元/斤不等，国标二等以上，较高点回调0.02元/斤左右(如图所示)。那么麦价此轮下跌是什么原因导致的呢?麦价跌至何时休?中国粮油信息网分析张艳秋认为有如下三点原因，具体分析如下。
面粉需求疲软，企业效益不佳。节后市场整体走货情况不佳，由于年前居民备货量较大，严重透支了后市行情，而且随着天气升温，面粉走货愈加困难。目前下游经销商采购意愿差，多零星补货，无大单成交。随着淡季行情深入，面粉市场需求低至谷底，面粉市场已由集中采购转向按需采购。因此厂家开机普遍偏低，对小麦采购的积极性不高，维持刚性需求即可。
临储大量成交，供应压力较大。虽然近期临储小麦成交有所降温，但成交量仍处于较高水平。据统计，截止目前本年度临储小麦总成交量已达到万吨，而20年度成交总量在万吨，仅不到3个月时间已超过去年一年的拍卖成交量。其中本周临储小麦计划投放量9吨，成交量在1631吨，成交率在40.61%(上周同期56.12%)，成交均价元/吨(上周同期元/吨)。这次拍卖饲料企业和面粉企业抢购不明显，多数为底价成交，深层次原因就是供应充足。不过受拍卖底价支撑，预计本轮继续下跌空间有限。毕竟临储一等小麦拍卖底价是1.元/斤，出库费用0.元/斤，再加上贴水。正常情况下，临储一等小麦的出库价格为1.22-1.23元/斤，加上运费到厂成本在1.24-1.25元/斤，而且20年小麦质量更好，因此贸易商挺价心理趋强。
养殖需求疲软，麸皮上涨乏力。年后麸皮价格出现大幅跳水，虽然近期止跌企稳，但上涨较为乏力。主要原因在于当前饲料市场需求处于季节性淡季，而且年前受猪瘟影响，大量生猪出栏，使得市场订单量大幅减少，再加上近期玉米、豆粕价格也在回调，近期大型饲料企业纷纷将饲料价格下调，因此短期内麸皮再回到1元/斤可能性不大，厂家利润空间不足，无法支撑小麦价格上行。
综上所述，笔者认为麦价稳中缓跌的行情或将持续至月底，后期随着临储小麦库存不断降低，市场对小麦看涨预期将越来越高，而且新麦上市前，厂家需要备一些陈麦库存掺兑使用，因此4-5月份小麦仍有反弹机会。
我国小麦市场热度高超22万家相关企业
根据证券日报报道，年初以来，全国最低收购价小麦竞价销售总成交率与成交价格持续保持在较高水平，即使有关机构收取的交易保证金等大幅提高，但仍挡不住大中型饲料企业、贸易商与投资机构的参与热情。
天眼查专业版数据显示，我国目前有超22万家经营范围含“小麦”，且状态为在业、存续、迁入、迁出的小麦相关企业。从行业分布上看，83.0%的小麦相关企业分布在农、林、牧、渔业，另有9.8%的相关企业分布在批发和零售业，4.2%分布在制造业。
从地域分布上看，河北和安徽的小麦相关企业数量排名位居前两位，均超过4.3万家，分别占全国的19.7%、19.6%。另外，山东、河南、江苏等地的相关企业数量也较多，分别超过3.8万家、2.4万家、1.3万家。
据河北省农业农村厅17日消息，河北今年农作物播种意向面积万亩，较上年增加30.5万亩，其中小麦(春小麦+冬小麦)意向种植面积.5万亩，较上年增加44.1万亩。
另外，根据国家粮油信息中心，今年河南省小麦面积继续稳定在8万亩以上，较上年略增，其中优质专用小麦面积1多万亩，约占总面积的18%。
甘肃省兰天系列小麦新品种选育取得突破性进展
记者近日从省农业科学院获悉，经过近30年的不懈努力，甘肃省兰天系列小麦新品种选育团队在小麦新品种选育上取得了突破性进展：成功组建了国内一流的抗条锈基因库，选育了一批携带不同抗锈基因、分属不同抗锈类型的冬小麦新品种，有效遏制了小麦条锈病的蔓延，降低了小麦条锈病对我国广大东部麦区的危害，取得了较大的经济、社会和生态效益。
依托国家小麦产业技术体系天水综合试验站、国家重点研发计划、国家自然基金等项目，该项目团队累计引进抗条锈种质资源1万余份，从中选育出兰天15号、兰天25号、兰天36号、兰天、兰天等一批携带不同抗锈基因、分属不同抗锈类型的抗病品种，部分品种除高抗条锈病外，还兼抗其他多种病害。如兰天18号、兰天20号、兰天22号母本不但高抗条锈病，而且兼抗白粉、赤霉(抗侵入)，是国内少有的“三抗”品种。
目前，该团队共选育审定兰天系列新品种33个。据甘肃省种子总站统计，年兰天系列小麦品种推广面积占全省小麦总推广面积的38%。
3月18日中国市场小麦价格稳中小幅偏强运行
据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国小麦均价为.56元/吨，较昨日相比上涨2.22元/吨。年3月18日，今日国内小麦价格稳中小幅偏强运行。受临储陈麦拍卖成本支撑，加上市场上20年小麦所剩无几，优质粮源比较稀缺，价格处于缓慢上涨的行情之中，面粉厂压价难度大。此外，目前玉米价格持续高位，小麦替代依旧旺盛，但目前面粉需求有限，且厂家开机也维持低位，再加上目前*策性粮源依旧较多，小麦市场供需总体平衡，其价格上行空间受限。
图表：年3月18日中国市场小麦价格统计(单位：元/吨)
年3月18号中国市场小麦价格统计地区港口/省市品质/等级今日均价昨日均价涨跌单位华北沧州市国标二等2,,5.00元/吨秦皇岛国标二等2,,.00元/吨邢台市国标二等2,2,0.00元/吨廊坊市国标一等2,,.00元/吨衡水市国标一等2,3,3.00元/吨邯郸市国标三等2,,5.00元/吨国标一等2,,.00元/吨景县国标二等2,,.00元/吨辛集市国标一等2,,.00元/吨藁城市国标一等2,,.00元/吨晋城市国标二等2,2,0.00元/吨华东阜阳市国标三等2,2,0.00元/吨滁州市国标三等2,,.00元/吨亳州市国标一等2,5,5.00元/吨宿州市国标二等2,,.00元/吨淮南市国标二等2,,5.00元/吨淮北市国标三等2,2,0.00元/吨蚌埠市国标三等2,,.00元/吨淮安市国标三等2,,.00元/吨徐州市国标二等2,,5.00元/吨连云港国标三等2,2,0.00元/吨盐城市国标二等2,,.00元/吨泰兴市国标一等2,,.00元/吨德州市国标二等2,,.00元/吨国标一等2,,.00元/吨济宁市国标三等2,,.00元/吨国标二等2,,.00元/吨临沂市国标二等2,,.00元/吨国标二等2,,.00元/吨济南市国标二等2,,.00元/吨潍坊市国标二等2,,.00元/吨聊城市国标二等2,,4.00元/吨菏泽市国标二等2,2,0.00元/吨东营市国标一等2,,.00元/吨烟台港国标二等2,,.00元/吨国标一等2,,.00元/吨华中南阳市国标二等2,,.00元/吨鹤壁市国标二等2,,.00元/吨平顶山国标一等2,,.00元/吨信阳市国标二等2,,5.00元/吨安阳市国标二等2,5,5.00元/吨新乡市国标一等2,,.00元/吨周口市国标一等2,,.00元/吨焦作市国标一等2,,.00元/吨郑州市国标一等2,,.00元/吨商丘市国标二等2,,.00元/吨濮阳市国标一等2,,.00元/吨宜城市国标二等2,,.00元/吨西北咸阳市国标二等2,,.00元/吨
3月18日中国市场60面粉价格稳中求稳
据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国面粉均价为.18元/吨，较昨日相比持平。年3月18日，今日国内面粉价格整体稳定。当前面粉市场购销清淡，不过制粉企业开机偏低，走货相对平稳，面粉价格整体维持稳定。
图表：年3月18日中国市场60面粉价格统计(单位：元/吨)
年3月18号中国市场60面粉价格统计地区港口/省市品质/等级今日均价昨日均价涨跌单位华北沧州市国产3,,0.00元/吨秦皇岛国产3,3,0.00元/吨邢台市国产3,,0.00元/吨廊坊市国产3,3,0.00元/吨衡水市国产3,,0.00元/吨邯郸市国产3,0,.00元/吨国产3,,0.00元/吨景县国产3,,1.00元/吨辛集市国产3,0,.00元/吨藁城市国产3,0,.00元/吨华东淮北市国产3,0,.00元/吨滁州市国产3,,0.00元/吨蚌埠市国产3,,.00元/吨亳州市国产2,,.00元/吨宿州市国产3,,1.00元/吨阜阳市国产2,8,8.00元/吨徐州市国产3,0,.00元/吨淮安市国产3,0,.00元/吨连云港国产3,,.00元/吨济南市国产3,0,.00元/吨潍坊市国产3,,1.00元/吨烟台港国产3,3,0.00元/吨聊城市国产3,,1.00元/吨国产2,,.00元/吨菏泽市国产3,0,.00元/吨临沂市国产3,3,0.00元/吨国产3,0,.00元/吨济宁市国产3,,2.00元/吨国产3,,.00元/吨德州市国产3,,0.00元/吨国产2,,.00元/吨华中商丘市国产3,,.00元/吨南阳市国产2,,.00元/吨平顶山国产3,,1.00元/吨信阳市国产2,,.00元/吨三门峡国产3,,.00元/吨周口市国产2,,9.00元/吨焦作市国产2,,.00元/吨安阳市国产3,3,0.00元/吨鹤壁市国产3,,1.00元/吨郑州市国产3,0,.00元/吨
3月18日中国市场麸皮价格稳中下跌
据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国麸皮均价为.33元/吨，较昨日相比下跌7.78元/吨。年3月18日，麸皮价格整体平稳，局部地区下跌，目前饲料养殖需求低迷，且目前*淮地区玉米价格仍有小幅下跌空间，压制麸皮价格上行。
图表：年3月18日中国市场麸皮价格统计(单位：元/吨)
年3月18号中国市场麸皮价格统计地区港口/省市品质/等级今日均价昨日均价涨跌单位华北沧州市混合麸1,,.00元/吨秦皇岛大麸1,,.00元/吨邢台市混合麸1,1,0.00元/吨廊坊市大麸1,,.00元/吨衡水市混合麸1,1,0.00元/吨邯郸市中等2,1,1.00元/吨中等2,,.00元/吨景县中等1,,5.00元/吨辛集市大麸1,,.00元/吨藁城市混合麸1,,.00元/吨晋城市中等1,,4.00元/吨华东阜阳市混合麸1,,.00元/吨亳州市大麸1,,.00元/吨宿州市混合麸1,,.00元/吨淮南市中等1,1,0.00元/吨蚌埠市混合麸1,,6.00元/吨淮北市大麸1,,-90.00元/吨滁州市大麸1,,.00元/吨淮安市混合麸2,2,0.00元/吨徐州市混合麸2,,.00元/吨连云港混合麸1,,5.00元/吨盐城市混合麸1,,8.00元/吨泰兴市中等1,1,0.00元/吨德州市混合麸2,,.00元/吨大麸1,,.00元/吨济宁市混合麸1,1,0.00元/吨混合麸1,,.00元/吨临沂市混合麸1,,4.00元/吨中等1,1,0.00元/吨济南市混合麸1,,.00元/吨烟台港中等1,,.00元/吨聊城市混合麸1,,5.00元/吨东营市混合麸1,,.00元/吨潍坊市中等1,1,0.00元/吨菏泽市中等1,1,0.00元/吨华中郑州市大麸1,,3.00元/吨焦作市大麸1,,2.00元/吨安阳市中等1,,5.00元/吨新乡市大麸1,1,4.00元/吨南阳市大麸1,,.00元/吨周口市大麸1,,.00元/吨鹤壁市混合麸1,,.00元/吨信阳市混合麸1,,-.00元/吨平顶山混合麸1,,5.00元/吨商丘市大麸1,,5.00元/吨濮阳市混合麸1,1,-.00元/吨华南东莞市中等1,1,4.00元/吨西北咸阳市大麸1,,.00元/吨青年鸡场与《小梁话蛋鸡》合作可以享受到的服务1、免费为35天，55天青年鸡抽血测抗体，包括流感H5+7，新城疫、流感H9、传支。同时出具检测报告。2、免费为60天前青年鸡检测病料，替广大养殖场排除传支、传贫、流感等影响后期产蛋性能的疾病。3、提供免费信息发布，协助鸡场制定更加合理的免疫、用药程序等，为开产提供有力保障。4、利用溢美诺线上，线下强大的客户群体，为青年鸡场对接。
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