由俄美对抗而导致的俄乌战争仍在继续着，虽然交战双方进行了几轮的谈判，但依旧看不到这场战争结束的迹象。
就在人们将目光聚集在乌克兰战争时，另一场战争已经悄然而至，但很多人并未意识到这场战争的来临。
这场战争就是“粮食战争”。
我们先来看一些数据
自乌克兰战争爆发以来，国际粮油价格普遍暴涨。
美国芝加哥期货市场的小麦期货价格涨幅超过70%，玉米和大豆的期货价格涨幅也一度超过30%。
据2月国际粮农组织发布的谷物价格指数显示，该指数月环比增幅为3.0%，其中国际玉米价格环比上涨5.1%，小麦价格环比上涨2.1%。
国际粮油价格的暴涨，给不少国家民众的日常生活带来很大的压力。
作为中东大国，埃及人口超过1亿，但由于埃及绝大部分国土是沙漠，其粮食的自给率很低，只有约50%，大部分要靠进口。
同时，由于埃及是发展中国家，当地民众很难有能力购买进口粮食，因此埃及政府不得不拿出财政收入的很大一部分作为粮食补贴，以保障民生及社会稳定。
中东地区的另外一个大国--土耳其，其葵花籽油有近四成依赖进口，主要进口来源国为俄罗斯和乌克兰，由于俄乌战争，近期土耳其葵花籽油价格涨幅超三成。
中东国家的粮油自给率普遍不高，对进口依存度较高，但除了海合组织成员国因其实力雄厚，可以应对国际粮油上涨外，黎巴嫩、叙利亚也将面临粮油价格上涨带来的压力。
在突尼斯，一些超市的粮油销量增长了%，为了抢购粮油，一些人甚至愿意支付双倍的价格。数据显示，突尼斯的小麦库存只能维持近三个月。
除了突尼斯，其他北非国家也严重依赖粮油进口。
利比亚大约75%的小麦来自俄罗斯和乌克兰。摩洛哥也严重依赖相同的供应来源。
这轮国际粮价的暴涨，也波及到西方一些国家。
西班牙的菜籽油开始限购了；德国的糖和面粉也做了限购；意大利饲料库存告急，大量奶牛或被宰杀……
当然，受到粮油价格上涨影响最大的还是广大亚洲、非洲等不发达国家。
全球约50个国家和地区高度依赖俄罗斯和乌克兰的小麦供应，其中有45个非洲、亚洲等地一些最不发达国家或低收入国家，其小麦进口的三分之一来自于俄乌两国。
粮价持续上涨可能导致非洲、亚洲等低收入国家人群面临更大生活压力，这些人50%-60%的收入用于购买食物。
世界粮食计划署近日发出警告称“年将是灾难性的饥饿之年，预计38个国家的万人将在饥荒边缘徘徊。”
一方面是广大亚、非等低收入粮食进口国面对飞涨的粮价无能为力，另一方面是一些国家限制粮油出口，以保障国内供应。
匈牙利宣布禁止粮食出口；全球粮食主要出口国阿根廷加强对粮食的控制；摩尔多瓦暂时停止小麦、玉米和糖的出口。
作为世界上最大的小麦出口国，俄罗斯宣布6月30日之前，禁止向欧亚联盟国家出口小麦、黑麦、大麦和玉米。
乌克兰禁止包括大麦、糖和肉类在内的多种农产品出口。
新冠疫情、粮油价格的上涨、粮食出口限制，给那些本已贫穷的国家带来新的经济震荡，“一股强烈的社会焦虑情绪已在蔓延”。
作为人们生存的必需品，粮食的供应和价格的变动关系到社会的稳定，很多国家的动荡就是从粮食上涨开始的。
年从突尼斯开始的“阿拉伯之春”几乎席卷了整个中东和北非地区。
导致“阿拉伯之春”的因素很多，但有个重要的因素不容忽视，那就是当地物价，特别是食品价格上涨。
埃及、利比亚、叙利亚、阿尔及利亚、也门、巴林等国都受此影响，利比亚、叙利亚、也门还因此导致了战争。
乌克兰战争导致的国际粮油价格上涨还会持续一段时间，粮油市场买卖双方的交易限制和反限制的斗争还在继续。
低收入国家的生活压力也会因粮油上涨变得越来越大，这种压力如果无法缓解，就可能导致新一轮的动荡。
基辛格曾经说过：谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁掌握货币，谁就控制了全世界；而谁掌握粮食，谁就控制了全人类。
下一场战争会是粮食战争吗？
